Öğr. Gör. Gurur İrem Bıyıkoğlu, OSTİM Teknik Üniversitesi Yabancı Diller Yüksekokulu’nda öğretim görevlisidir. Lisans eğitimini Atılım Üniversitesi İngilizce Mütercim-Tercümanlık Bölümü’nde tamamlamıştır. Şu anda Atılım Üniversitesi Uluslararası Ticaret ve Lojistik Bölümü’nde yüksek lisans öğrenimine devam etmektedir. Lisans mezuniyetinden sonraki ilk yılında Türkiye Seyahat Acentaları Birliği’nde raporlama uzmanı olarak çalışmış; çeşitli üniversitelerin turizm bölümlerindeki akademisyenlerle birlikte turizm sektöründeki güncel konuların raporlarını yazmış, uluslararası turizm haberlerinin çevirisini yapmış ve kurumun sosyal medyasını yönetmiştir. İngilizceye ek olarak Rusça bilmektedir. Maviay Derneği’nin kurucu üyelerindendir. Yüksek lisans yaptığı alanda uzmanlık konusu “Soğuk Zincir Lojistiği ve Uygulamaları”dır.
